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黑胡椒酱的功效与作用

发布日期:2019-08-28来源:www.jswdb.cn

黑胡椒酱,可不是华而不实的美食佐料。事实上,黑胡椒酱还有一定的食用价值与药用价值呢。下面我们来看看黑胡椒酱的功效与作用吧。
养胃消滞
黑胡椒果味辛辣,是人们使用的香料之一,可能是现在使用广泛的香料。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。
肠胃病的克星
黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。5世纪的《叙利亚医学之书》指出胡椒可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。
化解毒素
在中医学中,黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,亦可用于食物中毒解毒。


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